年間生産量・約500万袋
おもな産地は、コアテペック、オアハカなどで芳香と酸味にすぐれています。
標高によりAL(アルチュラ)など3段階に分けられています。
推奨ロースト: City Roast(中深煎り)
地域:メキシコ オアハカ州
標高:1200~1300m
品種:ティピカ、ブルボンなど
精選方法:ウォッシュド
苦味、コク、ボディー感、甘味、酸味のバランスが良く
冬にお勧めしたいコーヒーです。
通常Full cityの焙煎は行いませんが、こちらのお豆はFull cityでも美味しくお飲みいただけるので
ご希望であればFull cityをお選びください。
店頭価格:100g850
¥1,800
税込 / 送料別途
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推奨ロースト: City Roast(中深煎り)
地域:メキシコ
標高:1400m
精選方法:ウォッシュド
バランスの良いコーヒー
店頭価格:100g750
¥1,600
税込 / 送料別途
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