本日、中学校時代の友人が、訪問してくれました。
＊彼は自営業での先輩で、飲食店及びコンサルタントなどを行なっています。
色々、商売のNOW・HOWや、他の友達の近況など教えて貰いました。
私自身、珈琲焙煎＋委託業務＋α行なっておりますが、珈琲焙煎は、実店舗で
お客様の反応を見ながら行えるといった楽しみがあります。
反面、ネットショップで大勢の皆様にマイヨ工房のコーヒーを飲んで頂く事の
出来るチャンスをあまり活用しきれていないのが現状ですね。
実店舗では、確実にリピーターが増加中。（気に入って頂き、ありがとうございます。）
彼曰く、ネットショップのお客様へのアピールが弱い。
もっと、お客様にコーヒーの良さを知って貰える様に考える。
確かに、お客様はこのパソコンの向こう側にいます。
そこで、何点かのアドバイスを貰いました。
もうすぐ、知り合ってから、30年くらい経過しますが、昨日会ったかの様な
会話が楽しめるのも、同級生といったところでしょうかね？
マイヨ店主
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