本日、「珈琲焙煎屋を起業して良かった!」と思える事がありました。
厳密には今日、つくずく感じた事です。
本日のお客様は、マイヨ工房取扱のコーヒーメーカーをお探しで、店舗まで足をお運び頂きました。
お客様夫婦は、「珈琲が好き」といった感じが滲み出ている夫婦です。(私の感想)
コーヒーメーカーのご購入目的でしたが、せっかくなので数種類の試飲をして頂き、
数種類の風味の異なる豆をご購入頂きました。
何気ないシチュエーションだと思うかもしれませんが、ここがポイント。
そうなんです。
何気ない日常で、珈琲を販売する事により、本日のご夫婦の様なご縁が出来る事です。
店とお客さんの関係は当然あるのですが、「余裕のある生活」という言葉がお似合いの
お客様のご来店が多い事に気づかされたのです。
店主しゃべり過ぎだったかと反省。
ストレスの多い日常を離れ、ほっと一息、御自宅で珈琲を頂く。
そんな、憩いの時間にマイヨ工房の珈琲を飲んで頂けるんだなーっと思い、
今後も、手を抜かず「誠意ある珈琲の焙煎・販売」を心がけて行きたいと思います。
皆様是非、色々な珈琲に出合ってください。
マイヨ店主
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