ご無沙汰しておりました。
最近、店舗・委託業務が忙しく、中々ブログを更新していませんでした。(反省)
忙しいと言っても、まだまだ食べて行ける状況ではないのですが・・(;'∀')
今年は、業務体系の見直しを行って、食べて行けるようにしたいと思っています。(^O^)/
*コーヒー豆のお値段を値上げする訳ではありませんのでご安心を!!
さて、最近マイヨ工房にアイスコーヒーの焙煎依頼が入って来ております。
昨年ご好評頂いた「マイヨ工房 焙煎アイスコーヒー」が飲みたい。
と言われたら、黙っておられません。本日も、2kg程焙煎致しました。
何でも、外で働く人達。
日中はアイスコーヒーの方が良いとか?
先週の日曜日は甲府は24℃を超えましたからね~っ。
リクエストにお答えして、2月ではありますがアイスコーヒーの焙煎も始めた訳です。
但し、注文焙煎のみです。
French Roastなので、酸化が進み易く取り置き販売は難しいのと、大量なので冷蔵庫の
キャパが無いという理由です。(^▽^;)
という事で、アイスコーヒーを依頼したい場合は、焙煎予約でご連絡くださいませ。
マイヨ店主
まだコメントはありません。